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비타민d는 칼슘과 인의 흡수를 돕고 뼈와 근육의 형성과 유지에 꼭 필요한 영양소이며, 면역력 강화, 심혈관 질환 예방, 암 예방 등 건강상 매우 중요하고 다양한 역할을 수행합니다. 비타민d가 많은 음식, 부족시 생기는 현상 알아보겠습니다.
■ 비타민d 많은 음식
비타민d 많은 음식 1 - 지방이 많은 생선
연어, 참치, 고등어, 정어리 등의 지방성 물고기는 비타민d의 좋은 원천이며 연어 100g에는 360 IU의 비타민d가 함유되어 있습니다.
비타민d 많은 음식 2 - 버섯
버섯은 비타민d의 식물성 공급원으로, 표고버섯 100g에는 22 IU, 팽이버섯 100g에는 10 IU의 비타민d가 함유되어 있습니다. 특히 햇빛에 말린 버섯에는 비타민d가 풍부합니다.
비타민d 많은 음식 3 - 유제품
우유, 치즈, 요구르트 등 유제품도 비타민 d의 좋은 공급원입니다. 우유 1컵에는 110 IU의 비타민d가 함유되어 있습니다. 치즈 100g에는 20 IU, 요구르트 1컵에는 120 IU의 비타민d가 함유되어 있습니다.
비타민d 많은 음식 4 - 계란
계란은 비타민d의 좋은 공급원으로, 달걀 1개에는 44 IU의 비타민d가 함유되어 있습니다.
비타민d 많은 음식5 - 강황
강황에는 비타민d의 흡수를 돕는 칼슘과 인이 함유되어 있으며, 강황 100g에는 20 IU의 비타민d가 함유되어 있습니다.
비타민d 많은 음식6 - 강화시리얼
아침에 간편식으로 먹는 강화 시리얼은 비타민d가 강화되어 있는 경우가 많습니다. 강화 시리얼 1컵에는 100 IU의 비타민d가 함유되어 있습니다.
비타민d 많은 음식 7 - 굴
굴 100g에는 60~100 IU의 비타민d가 함유되어 있습니다. 이는 연어, 고등어, 정어리 등의 지방이 많은 생선에 비해서는 적은 양이지만, 다른 식품과 함께 섭취하면 비타민d의 흡수를 도울 수 있습니다.
비타민d 많은 음식 8 - 오렌지 주스
오렌지 주스는 비타민d의 흡수를 돕는 칼슘과 인이 함유되어 있습니다. 오렌지 주스 1컵에는 10 IU의 비타민d가 함유되어 있습니다.
비타민d 많은 음식 9 - 두부
두부 100g에는 10 IU의 비타민d가 함유되어 있습니다. 이는 비타민d가 풍부한 식품 중에서는 적은 양이지만, 다른 식품과 함께 섭취하면 비타민d의 흡수를 도울 수 있습니다.
비타민d 많은 음식 10 - 마늘
마늘은 비타민D의 흡수를 돕는 칼슘과 인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 마늘 100g에는 2IU의 비타민D가 함유되어 있지만, 칼슘과 인이 풍부하므로, 비타민D의 흡수를 돕는 중요한 역할을 합니다.
■ 비타민d 부족현상
비타민d 부족현상 1 - 골(뼈) 및 근육 통증
비타민 d는 칼슘 흡수를 돕기 때문에, 비타민d가 부족하면 골 및 근육 통증이 발생할 수 있습니다.
비타민d 부족현상 2 - 골약화
장기적인 비타민 d 결핍은 어린이의 경우 구루병을 일으킬 수 있으며, 이는 골의 변형과 성장 지연을 초래합니다. 성인에서는 골연화증을 일으킬 수 있으며, 골 손실과 골절 위험 증가를 의미합니다.
비타민d 부족현상 3 - 우울감 또는 기분 저하
비타민 d 결핍은 우울증 또는 기분 저하와 연관되어 있다고 합니다.
비타민d 부족현상 4 - 면역 체계 약화
비타민d 결핍은 면역 체계의 기능을 약화시키고 감기나 독감 같은 감염병에 더 취약해지게 됩니다.
비타민d 부족현상 5 - 극심한 피로감 및 약한 상태
비타민d 부족으로 인해 심한 피로감 또는 기력 저하로 인한 만성피로에 시달릴 수 있습니다.
비타민d 부족현상 - 자주 생기는 감기나 감염병
비타민d가 면역체계를 지원하는 역할을 하기 때문에, 면역력 약화로 많은 질병에 노출될 가능성이 높아집니다.
비타민D는 햇빛을 통해 체내에서 생성되지만, 현대인들은 실내 생활이 많아 햇빛을 쬐는 시간이 줄어들고 있습니다. 노인, 비만인, 임산부, 만성 질환이 있는 사람은 비타민D가 부족할 위험이 높습니다.
비타민D 결핍이 의심되거나 증상이 있다면, 의사의 진료를 받아 정확한 진단과 치료를 받는 것이 좋습니다. 비타민D 결핍은 식단을 통해 섭취하거나, 비타민d 영양제를 복용하여 보충할 수 있습니다.
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