쥐포 가격 및 효능, 영양성분

오늘은 쥐포 가격 및 효능, 영양성분에 대해 알아보겠습니다. 쥐포는 한국의 대표적인 건어물 중 하나입니다. 쥐치라는 생선을 말려서 만든 것으로, 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다.

쥐포 가격 및 효능, 영양성분

 

쥐포는 짭짤하면서도 감칠맛이 뛰어나 간식 및 술안주로 인기가 많으며, 볶음, 찌개, 튀김 등 다양한 요리에 활용됩니다. 어획량이 점점 감소하여, 순수 쥐치로 만든 쥐포는 높은 가격에  유통되고있습니다.

 

쥐포 가격 

쥐포의 가격은 크기, 품질, 유통경로 등에 따라 차이가 있습니다. 일반적으로 200g에 20,000원~30,000원 정도에 거래됩니다.

 

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쥐포 효능

쥐포 효능 1. 빈혈 예방

쥐포는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 철분은 헤모글로빈의 주요 구성 성분으로, 혈액 내 산소 운반을 담당합니다. 쥐포를 꾸준히 섭취하면 빈혈을 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

쥐포 효능 2. 뼈 건강 증진

쥐포는 칼슘이 풍부해서 뼈 건강 증진에 도움이 됩니다. 칼슘은 뼈의 주요 구성 성분으로, 골다공증을 예방하는 데 도움이 되며 뼈 건강을 증진하고 골다공증을 예방에 좋습니다. 

 

쥐포 효능 3. 면역력 증진

쥐포는 아연이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진에 도움이 됩니다. 아연은 면역 체계의 주요 구성 성분으로, 면역 기능을 강화하고 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 쥐포를 꾸준히 섭취하면 면역력을 증진하고 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

쥐포 가격 및 효능, 영양성분

쥐포 효능 4. 피로 회복

쥐포는 단백질, 지방, 탄수화물 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 피로 회복에 도움이 됩니다. 단백질은 근육과 세포의 재생에, 지방은 에너지원으로, 탄수화물은 회복에 필요한 에너지를 공급하는 데 도움이 됩니다. 

 

쥐포 효능 5. 항산화 효과

쥐포는 타우린이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 효과가 있습니다. 타우린은 항산화 물질로, 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하고 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다. 쥐포를 꾸준히 섭취하면 항산화 효과를 기대할 수 있습니다.

 

쥐포 효능 6. 눈 건강 증진

쥐포는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강 증진에 도움이 됩니다. 비타민 A는 눈의 망막을 구성하는 성분으로, 눈의 시력을 유지하고 야맹증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

쥐포 가격 및 효능, 영양성분

쥐포 효능 7. 심혈관 건강 증진

쥐포는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 건강 증진에 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈행을 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

쥐포 효능 8. 뇌 건강 증진

쥐포는 도파민이 풍부하게 함유되어 있어 뇌 건강 증진에 도움이 됩니다. 도파민은 뇌의 신경 전달 물질로, 주의력, 집중력, 기억력 등을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

 

쥐포 효능 9. 고혈압 예방

쥐포는 칼륨이 풍부하여 고혈압 예방에 도움이 됩니다. 칼륨은 나트륨의 배출을 촉진하여 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.

 

쥐포 효능 10. 동맥경화 예방

쥐포는 EPA, DHA 등 불포화지방산이 풍부하여 동맥경화 예방에 도움이 됩니다. 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액의 흐름을 원활하게 하는 데 도움을 줍니다.

 

쥐포 가격 및 효능, 영양성분

쥐포 영양성분, 영양소

영양소100g당 함량1일 영양성분 기준치 대비 비율

 

에너지	79kcal	4%
단백질	16.24g	25%
탄수화물	0.82g	0%
지방	0.7g	1%
나트륨	1,010mg	48%
칼륨	36mg	1%
콜레스테롤	10mg	3%
비타민 A	100IU	2%
칼슘	10mg	1%
철분	0.5mg	3%

 

쥐포 가격 및 효능, 영양성분

쥐포는 영양가가 높고 맛이 좋아서 많은 사람들이 즐겨 먹는 식품입니다. 하지만, 당분과 나트륨 함량이 높으므로 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. 쥐포를 섭취할 때는 다음과 같은 점을 유의하는 것이 좋습니다.

• 하루에 30g 이하로 섭취한다.
• 쥐포를 굽거나 조리할 때는 간장이나 소금을 적게 사용한다.
• 쥐포를 함께 먹는 다른 음식의 나트륨 함량을 고려한다.

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