서리태 효능, 국산 서리태 1kg가격

오늘은 서리태 효능, 국산 서리태 1kg 가격에 대한 포스팅을 해보겠습니다. 서리태는 우리나라가 원산지로 겉은 검은색이지만 속은 품종에 따라 푸른색이나 노란색을 띠는 것이 특징입니다.

서리태 효능, 국산 서리태 1kg가격

 

서리태는 초겨울 서리가 내린 후에 수확을 해서 서리태라는 이름이 붙었습니다. 단백질, 식이섬유, 칼륨, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 

 

서리태 1kg 가격

서리태의 가격은 품종, 등급, 유통 경로 등에 따라 차이가 있습니다. 일반적으로 1kg에 10,000~20,000원 정도의 가격에 판매되고 있습니다.

 

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서리태 효능, 국산 서리태 1kg가격

서리태 효능

서리태 효능 1. 노화 예방

서리태에는 황산화 성분이 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막아 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

서리태 효능 2. 콜레스테롤 수치 개선

서리태에는 식이섬유, 칼륨, 마그네슘 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 역할을 하고, 칼륨은 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 마그네슘은 혈관을 이완시켜 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

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서리태 효능 3. 항암 효과

서리태에는 이소플라본이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이소플라본은 항암 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 특히, 유방암, 전립선암, 대장암 등의 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

서리태 효능 4. 여성 갱년기 증상 완화

서리태에는 이소플라본과 함께 레시틴, 비타민 B1 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이소플라본은 갱년기 여성의 호르몬 불균형을 개선하는 데 도움이 되고, 레시틴은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 뇌 건강에 도움이 됩니다.

 

서리태 효능 5. 탈모 예방 효과

서리태에는 시스테인이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 시스테인은 모발의 주요 성분인 케라틴의 합성에 필요한 성분으로, 탈모 예방에 도움이 됩니다.

 

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서리태 효능 6. 골 다공증 예방

서리태에는 풍부한 칼슘, 인, 마그네슘등은 뼈 건강에 도움이 되는 영양소가 풍부하므로 칼슘은 뼈와 치아를 형성과 유지하는 큰 역할을 합니다. 마그네슘은 뼈 형성과 칼슘 흡수를 도움이 되며, 인은 뼈와 치아의 구성하는데 필요한 성분입니다.

 

서리태 효능 7. 면역력 강화 효과

서리태에는 비타민 A, C, E 등 면역력 강화에 도움이 되는 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 세균이나 바이러스의 침입을 막는 효과가 있습니다. 비타민 E는 혈관 건강 개선과 항산화 작용을 통해 면역력을 강화하는 효과가 있습니다.

 

서리태 효능, 국산 서리태 1kg가격

 

서리태는 밥에 넣어 먹거나, 콩물, 콩자반, 콩비지찌개, 콩국수, 청국장, 두부 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

 

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